☆ 長榮彭園會館~父親節聚餐 @ Emily * Sha

麗星郵輪如同我一般暫時停靠我的故鄉「基隆」

昨天新聞報導原來拍攝到的那艘郵輪8/8出發
但因颱風打亂行程回程還爆發抗議糾紛上演霸船事件呢
人生真是無常呀~誰能知道下一刻會發生什麼事情呢？

回到主題今年父親節選擇在長榮彭園會館歡渡
和年初回娘家是同一場所(離家較近咩) 但是同樣用餐兩樣情

幸好家人有提前預約看看下圖一整個大爆滿~
還加上剛好有新人舉辦婚宴午餐時刻來客人潮瞬間填滿座位

要等客服來招待還得靠機會他們可是忙翻了
未點菜之際老哥拿出從宜蘭帶回的特產「冰釀金棗糖」先解嘴饞~

之後同樣的幫長年茹素的老媽點了一「素食套餐」/ 每客$800
沒有菜單名稱因為都是主廚運用當日最佳食材調配而成。

上菜後發現
除了菜色稍有不同菜量竟然比以前少了1/3
(不過老媽說可以減肥噗~)
而且上菜都很慢一直催還常不來 (唉~節慶用餐就是這樣)

這是素的炒麵腸

就這道青菜梗被我們大家嫌死了
根本就是空心菜梗切段炒炒而且份量還少得可憐 >///<

紅糟油飯

「炸牛蒡絲」
這道我有小嚐一下味道還不錯很像零嘴鹹餅之類的

以上為素食套餐的菜色

葷菜方面看當天的爆滿情況
想當然兒點父親節特餐才可以上菜較快囉
扣掉老媽吃素一人我們點了八人特餐一桌

四喜拼盤
調味都稍嫌重些 (沒辦法個人喜歡清淡口味)

香檳排骨
味道不錯就是油了點

燕皮魚卷
這道就是我的菜了清爽可口又沒魚腥味好吃！

富貴雙方
彭園的招牌菜之一

左公蝦球
蝦球也是我的菜但被這道給嗆辣到@@
蝦球下方是用油麻菜籽墊底還不錯吃~

好像是特別招待的小菜
菜單上沒有寫但是看到生洋蔥拍照後竟忘了嚐滋味

海鮮豆腐
有花枝、蟹腳等海鮮料算很下飯的一道料理

高麗松板肉

竹笙燉雞
清淡解膩大夥都說好喝的一道

最後的水果拼盤忘了拍有西瓜、枊丁

下面這道西米露是飯店招待的
原本菜單上沒有但因為老哥和服務員提起「為何沒甜點？」

他們還算有誠意就另外幫我們額外準備一道
託老哥的福不愧是開餐廳的同行跟著吃香囉~哈

小姪子到了愛玩耍的年齡在餐桌上是靜不下來滴
老哥就把桌巾拿來變魔術巧手之下成了超可愛的「小主廚」