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Dazzling Cafe預約座位的方式是，每個月16日中午開始熱線
幸運打通了可以預約下個月兩間"蜜糖土司"餐廳
yes!
10月份很貪心的訂到了兩間(pink,sunshine)這篇是先寫Dazzling Thai Cafe
因為在訂蜜糖土司時，發現了5月新開幕的"新泰式料理"
他們是每月的21,22日開放下個月預約，貪吃之下就一同訂下了^^
位於微風廣場GF
Dazzling餐廳都很時尚，每家分店的裝潢佈置都不同
因為是泰式料理，吉祥物"小象"壁畫到處串聯非常可愛~
環境明亮舒適，位距寬敞不會很吵雜
menu上也有許多可愛象群相親相愛
這讓我聯想到泰國"幻多奇"Fantasea大型秀中
大象牽小象的可愛模樣
至今仍對那些如神養般的可愛動物印象深刻
特別先照這頁「午茶套餐」
有沒有發現來這裡同樣可以吃到"蜜糖土司"啊~~
這樣一來就不用苦苦等候幸福滋味不是嗎？
只是蜜糖種類僅供限定種類，主廚功力也不確定是否相當？
總之若預約、等候都吃不到時，可以來Dazzling Thai 試試
這裡預約用餐容易多了，而且環境舒適度都很優呢~
接著來看看將法式優雅注入泰式熱情料理的內容有：
泰式經典、主菜、湯&沙拉、麵食類等等( 中高價位)
人多還可以點套餐：
沒有兩人套餐，我們單點的菜色有：
泰式紅咖哩醬烤鮭魚 / 380 (2人)
說是紅咖哩醬，但實際上是青醬耶
配上烤鮭魚很香很好吃無腥味
另外比較吃驚的是旁邊沙拉菜色中, 第一次吃到生的"金針菇"
平常都是拿它當火鍋良伴的，生吃口感更脆甜(這招記下了)
紫高麗菜可能是非當季或是未切成絲，吃起來苦澀味嚴重
連隔壁桌的客人「喊苦聲」都大到傳到耳裡了
鍋巴佐綠咖哩雞 / 280 (2人)
這是意外點到的創意美味料理
原本只是單純的想吃椰汁綠咖哩雞
結果上菜後，鍋巴反變為主角了
爆得香香酥酥的鍋巴一點也不黏牙
沾上綠咖哩雞一同入口，好吃到要給一個「讚」啦
泰式粿條湯 220
( 重口味的人可以換"泰式酸辣"口味的)
湯料不少
肉塊都是經裹粉炸過處理，肉香不流失湯頭更甘甜
"粿條"不是一般的薄長片，而是捲捲成小塊狀
吃起來Q實有嚼勁，整碗吃完還稍有飽足感呢！
Dazzling以甜食聞名，來這裡一定要點個甜點才不虛此行
香蕉巧克力法式可麗餅 ( 附香草冰淇淋)/ 220
是當天吃了最有幸福感覺的一道，真的好好吃喔~現在回想都想
柔軟香蕉上包裹一層薄脆焦糖，兩片香蕉再沉浸巧克力中被可麗餅皮包裹著
用刀叉一片一片切著吃，有種捨不得吃完的感覺，哎唷~怎麼這麼會作啦
從來都不知香蕉口感也可以這麼有層次，好有創意喔
菜色大部份是2人份量，單點菜色不多以為會吃不飽，
但其實不會，吃到最後非常滿意肚子也小撐捏
因為鍋巴、粿條、香蕉都讓人超有飽足感的^^
費用1254，和上次"晶湯匙"泰式料理差不多
但是 兩家菜色內容完全不同
晶湯匙比較依循傳統泰式料理
兩間都很不錯吃，喜歡創意、時尚風格的就來Dazzling Thai Cafe吧~
位於窗邊光線充足，自拍自戀一下
(有點大張 別嚇到了 呵~)
百貨公司周年慶戰又開打了，微風已進入十周年慶
火車站前店又即將開幕，很令人期待又會端出什麼新鮮貨色
讓消費者有理由好吃好逛的~
Dazzling Thai Cafe (新泰式料理) Facebook
查詢專線:02-27317976 (每月21、22號接訂下個月的訂位)
台北市松山區復興南路一段39號(微風廣場GF)
相關連結：
☆ 京站．晶湯匙泰式主題餐廳
☆ 延吉街．湄河餐廳~泰國料理 ( 老字號)
☆ 東區．Dazzling Cafe蜜糖土司PINK(1店)
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