沒有過多佐料的「松露義大利麵」純以簡單、自然為主軸~

近日和好友相約於東區的whiple house敘舊,
挑選這間餐廳是看上了他們標榜"健康自然"食材,
不用過多烹調方式,強調食材新鮮就能帶來美味~


這觀點還蠻符合最近「食」的民生問題,
回歸樸實自然最可貴,不要再添加什麼化學物質餵我們了>///<



編寫網誌時,才得知這間竟是帥小子柯震東的父親所經營開設的,於東區名氣不小,目前分店也進駐信義區 ATT 4 FUN的主題概念商場。其它家族品牌還有台灣服飾Whiple,髮廊whiple house for Hair等截然不同的業種。


餐廳位於二樓,一樓則為前面提過的Whiple服飾,走得也是清新自然風格,大人小孩服飾皆有。





上了二樓就會看到許多懷舊復古風格的手創藝品,說實在的若不是看到格友介紹,路過東區小巷真不會發現二樓還別有洞天~





還有很多厚實質感的日式陶藝作品和金屬質感的五金小物,手創加上帶點古董味道所以大部份商品價格不斐。




用餐時間飢腸轆轆,沒細看其它生活雜貨還是先餵飽五臟廟吧


whiple house 沒有套餐選擇,全以“單點“為主


開胃菜


看菜單紙感就知是環保紙張,滴到文字還會糊掉>"< 


義大利麵 選擇頗多



還有飲料、甜品和酒類,menu沒拍上@@"



老友一陣子沒見面,打開話匣子聊不停,
要不是服務生二次催單,我們還拿著菜單猛聊忘了點菜 呵~



隨意點了「山藥和風蛋沙拉」280


清爽開胃又很養生低熱量,很適合正想減重的我們 哈!


海龍王濃湯/ 200

這道濃湯的海鮮是不錯吃,但份量與想像中的少很多,兩人share有點不夠捏(啊 不是說要減肥)



墨魚燉飯/ 380


記得有格友說他們家的墨魚燉飯蠻好吃的,
果然一上桌有讓人驚喜到了,墨魚也太大隻了吧,
比燉飯還大一坨,那肥美樣 現在看照片都還想流口水



會點這道菜就知道我們不是情人約會了吧  哈~
互相交換吃時,還笑對方'黑嘴'模樣超滑稽





松露義大利麵 / 380

這是店家推薦的菜色,說松露醬拌麵很香很好吃,實際上吃起來確實香氣十足,橄欖油炒菇類再拌松露醬很match,分量不少麵質也是個人偏愛的Q彈,只是吃到最後稍嫌油了點,然後朋友是覺得香氣沒上次吃過的香,畢竟現刨的和松露醬等級還是有差~

松露被譽為「廚房的鑽石」,法國美食家布里亞‧薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)曾經這麼描述到:「黑松露可以引發一股伴隨著最甜美、喜悅的強大力量......可以讓女人更溫柔,男人更可親近」。(據聞松露含有誘發性費洛蒙類似的成份)





飯後至一樓小逛,這是富有藝術感的洗手間~



回二樓好好細看這間懷舊復古風的whiple house都賣些什麼?





很多復古家俱和燈飾





官網介紹:左邊是日本大正時期關西地方齒科區的「洗面台」
日本大正工藝有興趣的朋友可連結至官網







重返銅器時代的五金用品(掛勾)




以前使用的「門把」如今成了稀有的寶物

很喜歡這座復古有韻味的燭台,只是平時不點蠟燭然後價位也很難讓人抱回家:P







於whiple house用餐感覺還不錯,可以輕鬆聊天吃美食,菜色內容有一定水準,只是沒套餐只能單點(少了甜點飲料),價位就不是那麼親民了,分量對想減重的人剛好,但對食量大的人恐怕會有微詞,不過用餐環境很不錯,能享受到不同的生活藝術質感,還是很推薦給大家。


創作者介紹

Emily * Sha

emilysha 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • joice0630
  • joice首推~
    我喜歡這店的氛圍

    那小卷好鮮嫩多汁~我的最愛~^^
  • 我也很愛大小花枝墨魚家族^^
    你家的江南水鄉真美~
    謝謝Joice推文

    emilysha 於 2012/03/16 00:41 回覆

  • jok0124
  • 這間店的風格
    好讓人喜歡ㄋ
    也讓我也想去吃一趟
    冠頭推一
  • 謝謝冠頭^^
    現在好想來上一杯元氣咖啡喔

    emilysha 於 2012/03/16 00:44 回覆

  • photojack
  • 哈哈,我怎特別注意你那張自拍照
    那松露義大利麵還蠻吸引人的,我特別喜歡彈牙口感的麵
  • 半搞神秘吸引大家目光 呵~
    這家店蠻適合拍照
    那天也看到多人拿單眼拍得好仔細^^

    emilysha 於 2012/03/16 01:02 回覆

  • goedemorgen
  • 推+1
    讓我想起我上次在超市買了一罐松露醬,
    下次也拿來拌麵好了,似乎很好吃.....
  • 我想拌什麼應該都很好吃吧
    下次看到也想買來試試^^
    很適合一人方便煮的樣子~

    emilysha 於 2012/03/16 15:54 回覆

  • assl99741
  • xd4q6vf4a

    超正妹 航空版新片上架

    網旨http://coco.yomacd.com

    c587s幫你推推,互相推推 謝謝您
  • vickigarden
  • 推 ~
  • 謝謝vicki推文^^
    我也常沒靈感 呵

    emilysha 於 2012/03/16 15:58 回覆

  • chihhan215
  • 喔~~價格真的不太親民呢...
    不過~~我相信一定真材實料啦~~

    芷涵推推^^~
  • 是呀感覺得出用料實在
    其實若用好的調味如
    油、醬油、香料都不便宜的
    謝謝芷涵^^

    emilysha 於 2012/03/27 12:39 回覆

  • ckn1yunhsuan
  • 雞丁推推~

    好復古氛圍的店唷!
    餐食看起來也很不賴...我喜翻^^
  • 很高興你喜歡
    那裡很安靜
    蠻適合聊天吃飯的地方^^

    emilysha 於 2012/03/27 12:40 回覆

  • artdc
  • 推+7
    很有質感的餐廳風格~
    用餐環境我很喜歡~^^
  • 台北東區小巷弄內蠻多這種有質感的餐廳
    這間有很多日式復古藝品 還蠻有趣的~^^

    emilysha 於 2012/03/27 12:43 回覆

  • ii135
  • 推8
    那墨魚麵整個就是真材實料啊~
    若有套餐感覺應更好,
    不然若自己點成一份套餐,
    吃下來可就不得了~
    很有質感的一家店~
  • 是呀若多人去吃真有點不划算
    不過食材倒是用得不錯蠻自然美味的
    而且不吵雜很適合聊天~^^

    emilysha 於 2012/03/27 12:46 回覆

  • &amp;#39;超好吃小點心
  • 濃濃香淳酥脆的感覺,讓人感覺就是滿嘴幸福的滋味.

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  • masaharuwu
  • 推推讚讚~~
    哈哈哈~~我現在跟我ㄤ去約會
    偶而也會點墨魚料理來笑對方一頓XDDDD
    不過那種復古風的掛勾還不便宜耶!!!
    居然小小一個要六百塊XDD
    這間的用料還真是實在~~
    那墨魚也太大隻了點!!

    不過雖然我常去東區覓食~
    但還真是完全沒有注意過有這間店耶!!!
    整個也太隱密!!!XD
  • 呵~表示你們相信對方感覺更親近了
    這間店現在在ATT 4FUN也有分店
    若是把柯震東照片也放出來
    鐵定生意更熱鬧
    不過餐廳還是靠真實力才能長久啦

    emilysha 於 2012/03/27 12:54 回覆

  • lois557
  • 謝謝,受教嘍。
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