託親人的福再次來到維多麗亞酒店參加一個席開25桌的盛會，有機會品嚐到不同於其它廳別的佳餚，通常大型宴客廳的菜色最常於「喜宴」享用到，由於聚會中有很多出席貴賓不太熟悉，就像是抱持著去喝喜酒般的心情參與，雖然少了新人同歡但能享受到五星好料還不用包紅包，感覺那一夜還是挺盡興愉悅滴^^
插放幾張以前曾拍攝的維多麗亞酒店夜景模樣，那時曾用餐過的'西餐廳'現在已改為義大利米其林主廚操刀所開設的「la FESTA 義大利餐廳」，而阿基師也轉至淡水福容飯店坐鎮了。
步行幾分鐘，'美麗華百貨'就近在咫尺，越夜越美麗~
記錄當天的五星菜色佳餚有什麼內容：
剛入席時忙著進入狀況和寒暄打招呼，第一道的「維多麗亞雙式點」給漏拍了，印象中是道炸得香酥類似開心果的圓餡餅，很適合未上主菜之前先墊底的小點。
因為我們那一圓桌都是親人熟識，大家都很習慣Emily愛拍愛記錄就很放任的讓我'開拍'囉
以下五星主廚的手藝功夫，多用照片呈現美味，小的就不多加評論，據聞若是以'喜宴的菜色'會更好， 我們吃的得平日大型餐會的行情價，詳情請洽詢酒店宴會廳。第二道「維亞鴻運四喜拼」，內容有海蜇絲、燻雞、醉雞、核桃
翡翠上湯大鮮蝦
(因為不是最先拍的，少了幾隻大明蝦)
竹笙山藥燉三寶
這一鍋燉湯料多實在，光是吃完這一碗雞湯就八分飽了
碧綠花菇扣烏參
菜單上是寫「秘製麻辣醬燒骨」，不過實際上菜內容是'燒烤松板豬肉和銀絲窩窩頭'
，那松板豬肉是我吃過最大方的，很多片都大到可以當排骨便當XD
白玉鮭魚卵鱈蟹
帝王蟹肉配上鮭魚卵的絕妙滋味非常清甜可口，個人還蠻喜愛這種清淡不油膩的料理。
野菇川耳蒸鮮魚
五香腊味芋頭糕
雖然是小點，但很少吃到內料豐富的芋頭糕，若再沾點辣醬油膏應該更好吃，真想每天早上吃到啊~
椰香水晶紫米露
精選季節鮮果盤
這是親人託人從香港帶回的'巧克力球'，內餡其實是包裹著「麻糬和米餅」之類的，外皮再滾上一層巧克力粉，口感和一般台灣市售巧克力不同 蠻好吃的，下次去香港遊玩的朋友若看到這小黑球(那邊叫朱古力)，或許可以帶點伴手禮回來。
席間安排的熱鬧表演，都是一群熱血好青年的精彩演出，不過因為座位坐得近那鼓聲震得我吃得好緊張喔@@"
很少盛裝打扮的我，那天還特地去給人家'西逗'弄個捲毛~就是要讓自己看起來較符合年齡，平時太愛裝年輕了 噗~
以下是老媽個人的「素菜套餐」：
因為忙著幫人拍照和寒喧，少數幾道漏拍了XD 但從照片中來看，素菜料理的手藝也是很精緻美味樣~
不同於之前的西式buffet料理，中式宴會餐表現得也頗為可圈可點！
內湖 相關連結：
☆ 維多麗亞(Victoria)西餐廳~阿基師人真好！
☆ 內湖草莓季開鑼(白石湖吊橋)
☆ 城市遊~京站 / 美麗華摩天輪
☆ 淡水新體驗~藍色公路/ 漁人碼頭/ 福容愛之船郵輪飯店(巧遇阿基師)/ 情人塔
心情小語：
原本沒想到會休格這麼久，一停下腳步就對於展開新網誌提不起勁犯起懶病了
，畢竟沒有業績壓力和太多商業利益誘惑，要持續經營一個費時費力的網站，至始至終保持完全熱情是件不容易的事(若有獎金可拿 天天努力發文 哈！)，加上最近無名又催繳年費，好猶豫要不要繼續雞婆分享，看著很多格友全數轉戰輕鬆簡單的FB頗為心動，但經營三年多的網誌也小有成就，每天有數百人來訪(真的真心感謝！) 說實在的很難就這麼輕易割捨
，所以還是決定心有餘力的話就繼續在這塊園地灌溉澆花，也歡迎有訂閱Emily Sha的朋友，繼續用隨興的心"喜歡就一同分享" 若你們有很好的東西想分享，也可以留言給我知道，真是好吃好用的話會很樂意發表出來給大家同樂的^^ 最後若有喜歡的文章也請順手按一下「推+讚」幫倫家增加點發文動力好嗎 謝謝
全站熱搜
留言列表
