很慶幸的末日之說並未實現，那個星期剛好預定和友人約在Bellavita．bar & restaurant a3 午茶，但我很天兵的弄錯時間結果提前一人慶祝重生日，就這樣連兩天在bellavita吃了不同風格的午茶餐點，就食事來說也算是美事一樁吧^^
今年寶麗廣場的聖誕節裝置是大型的熱氣球，好多飄浮於半空中的彩球非常炫麗可愛有種熱情飛揚的氛圍~幻想能搭乘環遊世界一定很美妙~純幻想啦XD
來過幾次Bellavita總是從門口經過a3還未進入過，這間為百貨三千金而設計的義式咖啡餐廳剛開幕時曾名噪一時，走得是多數女性會很愛的紫色浪漫風格，只可惜現場不提供客人拍攝環境照，僅餐點內容可以攝取....
小小側拍一下2樓入口處，其實Emily是從一樓由服務生帶領至2樓，中間會穿越一段很長但很美的楷梯，感覺像要進入公主房門…
聖誕節應景的薑餅、耶誕飾品佈置得非常討喜可愛！
在這麼浪漫的氛圍下一個人午茶也很愜意，用餐後自玩手機很快就能自我娛樂消磨時間....
原本是想和友人吃三層英式午茶的，現在一人只好點一份Single Tea Set
其它午茶內容如下：
茶點部份個人是享用了伯爵紅茶
共有七道小茶點，每樣都製作得精巧可愛，印象較深刻的是那熱熱小漢堡，內餡的薯泥肉蠻好吃的。
在a3用餐感覺非常輕鬆自在，雖然這次是個人午茶但卻由兩位帥哥服務員不時幫忙桌邊服務，讓女性客人賞心悅目外更增添用餐愉悅心情呢^^
台北市信義路松仁路28號1F
TEL：02-287292866
隔天才是友人相約的日子，這次我們選在三樓的SALON DE THE de Joël Robuchon(侯布雄法式茶點沙龍)，這是間米其林等級的餐廳，主要以甜點、麵包、下午茶與輕食為主，之前於5樓L'ATELIER de Joёl Robuchon用正餐時曾享受過美味麵包甜點，那時就很想再來這裡嚐嚐他們的甜蜜午茶~
下方為兩人份午茶內容/1200，可以選擇要不要包含輕食三明治
也可以單選精緻甜點
其中輕食三明治和兩樣甜點可以自由選擇種類搭配午茶
這裡的茶壺是使用Staub琺瑯鑄鐵鍋，提起來非常的有分量好重呀~
但是很有質感和設計感，午茶提供了兩壺，服務生送上來紅與黑各一壺
記得選擇的是'皇家結婚進行曲'和'四重奏' ，單點每壺250
輕食部份我們選擇了雞肉三明治
甜點為「招牌法式千層派和咖啡巧克力蛋糕」
其中兩款馬卡龍、兩份檸檬瑪德蓮是固定不可換的，甜點則讓我們至甜點吧上挑選喜愛的口味~
星星等級的法式麵包加上豐富內餡，趁熱一口咬下那滋味當然是啵棒的好吃囉
介紹一下麵包、甜點櫃檯的模樣
各式各樣的法式麵包如有巧巴達、布里歐、可頌、棍子...等價格都算親民約百來元一般人消費得起。
還有讓人心情很嗨的甜點吧~
內有千層派、馬卡龍、布朗尼、泡芙、乳酪蛋糕...等，
請服務員幫忙介紹，他說「千層派」是他們家的招牌，
共有三種口味：原味、覆盆莓、焦糖果仁芝麻派，
而我們是選擇了最後的芝麻千層派，果然沒讓我們失望確實挺好吃的！
侯布雄全球分店的餐廳佈置大部份是走黑、紅搭配的格調，「酪梨」聽說是店家的吉祥物象徵，很多西餐料理也會加入酪梨調配。
甜點櫃檯由好多繽紛色彩的馬下龍、千層酥餅等等裝飾而成，
特別是這裡的「馬卡龍 」有了星級加持讓人更想一嚐究竟。
結果我們試嚐過後的感覺是覺得口感、濕潤度都不錯，
算是水準以上的好吃甜點，但就香的層次上還未達到香氣撲鼻拍案叫絕的境界
非常應景的「德雷斯頓」耶誕蛋糕及各式甜點，看起來每樣都很好吃的樣子，當成禮品送人應該也蠻適合的~
SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍
地址：台北市信義區松仁路28號3樓
電話：(02)8729-2626
Bellavita 相關連結文：
☆ 星星的滋味~L’ATELIER de Joël Robuchon (侯布雄法式餐廳)/ 信義區聖誕街景
☆ Bellavita．HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳(下午茶)
☆ BELLAVITA & 金色三麥(信義誠品)
☆ Bellavita．梅門食踐堂(精緻素食)
☆ 信義新光A4．發現越(越式時尚料理)/ Elite Bakery
全站熱搜
留言列表
