久聞林森北路六條通巷弄裡的龍都烤鴨有多麼多麼的好吃
預約電話不好打,想當天吃到烤鴨可說是不可能的任務
這次是因為查詢年夜飯時順便提前一個月訂下的過年餐飯之一^^


年初四一開張不到六點,餐廳就呈現熱鬧滾滾客滿狀態
大家都是預約來吃那香噴噴的黃金烤鴨滴~


ㄇ字型用餐環境在亮麗水晶燈襯托下
即使是有些歲月的老字號餐廳也看似華麗







菜單




不可不吃的廣式片皮鴨 / 整隻1300  / 二吃1600 / 三吃1800

預約時就得交代吃烤鴨才會保留喔!





師傅會先於餐桌前秀出整隻剛出爐的烤鴨
問客人是要'連皮帶肉'或是'皮肉分離'吃法?


然後至附近小餐桌片皮裝盤
由於師傅刀法俐落動作之快
Emily還來不及拍整隻烤鴨就已經片得半盤了><





我們是選擇'連皮帶肉'和'皮肉分離'各一


下面這盤是連皮帶肉的烤鴨
鴨皮帶有豐厚油脂,趁熱吃起來香香酥酥含汁又有嚼勁






也可以用最傳統的烤鴨吃法
就是
荷葉餅皮加上蔥段再沾甜麵醬包裹起來吃~






這盤是'皮肉分離'的純鴨肉片
怕胖的人吃這個就對了~
粉嫩鴨肉單吃起來並不會太柴太乾還不錯吃!





單點一盤青炒豆苗解油膩/ 280
 ( 沒特別口感所以算貴囉)





一般剩下的鴨骨,大多會以'煮粥'方式料理
因為我們才兩人煮一大鍋肯定吃不完
不想打包湯水回家就先讓他們作成熱炒料理
之後自己在家裡煮鴨肉粥也吃了好幾餐呢^^





另外單點幾樣港式小茶點,都挺不錯吃的

鮮蝦腐皮捲/ 180





鮮蝦韭菜餃、蟹黃蒸燒賣  各100






這皮蛋小菜 50元 每桌都有
不管客人吃不吃都包含在餐費喔




2人餐費明細:




雖然藏身於小巷弄內
門面還是閃爍氣派,真不愧名為酒樓啊~






綜合W hotel和龍都兩次吃烤鴨的體驗,個人是覺得兩家都算水準以上值得推薦給愛吃烤鴨的朋友,不過龍都單吃烤鴨的話吃多還是會油膩,建議多人分食再配其它菜色較為均衡健康!



龍都酒樓
台北市中山北路1段105巷18號之1
02-25639293




創作者介紹

Emily * Sha

emilysha 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • masaharuwu
  • 推+讚
    喔~~我想吃這間好久了!!!!
    看起來真的好正點阿!!!
    不過價位還不便宜哩XDD
    你們兩人吃一隻烤鴨真的太太太幸福了啦XD
    我想問的是
    蔥段是用什麼綁起來阿XD
  • 我有印象瑪格有辦過聚餐 小菲那次沒跟到嗎?
    對呀!價位又調漲了真是賺翻了
    那蔥段是用紅辣椒挷的可以吃不會辣^^
    跟你說我平時吃得清淡
    結果那天吃太多鴨皮結果回去小拉肚子><
    所以兩人吃的話別太貪心 呵~
    謝謝小菲來看偶唷^^

    emilysha 於 2013/03/29 00:30 回覆

  • ii135
  • 推3
    我們那時是6個人吃,
    份量就應該還好~
    二人去吃好享受哦!!
    生意真的好的没話說~
    改天也想去嚐嚐北市其他好吃的烤鴨~
    XD
  • 中式料理還是適合人多享用
    菜色才可以豐富多變化~
    聽說宋廚烤鴨也很不錯
    但是也超難訂位不容易吃到
    謝謝lilian推文^^

    emilysha 於 2013/04/01 15:21 回覆

  • 小米
  • 原來還有分肉皮分離和肉皮一起的料理方式
  • 是的,皮肉分離比較沒油脂,
    但是連皮帶肉吃起來比較香~^^

    emilysha 於 2013/05/03 23:42 回覆

  • claire
  • 這間我也一直很想去吃吃看~
    聽說港點也很不錯呢^^
  • 這次有吃幾樣港點 還不錯吃
    謝謝來訪賞文唷^^

    emilysha 於 2013/06/10 22:26 回覆

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