加入「海帶芽」的甜品您吃過嗎?
就是要甜入您心的港式甜點,
「糖朝」是很多人至香港必帶的美食口袋名單。


現今不用坐飛機遠至香港,
位於台北忠孝東路四段的糖朝(旗艦店)
提供道地的港式飲茶與甜點,作法傳承自香港唷~


看看菜單
那天我們的主菜還是以鹹味為主(先祭五臟廟)

點心類是港式飲茶主角
(每次看點心照片 都好想每樣都點來吃喔)

坐在最裡邊往門口處拍攝
除了預約席一下子都客滿了,生意真不是普通的好呀~


那天點了8道菜色,
上菜的速度頗快,可以儘快滿足飢腸轆轆的肚子



糖朝小炒
雖說是小炒但內料豐富耶,
有鮮蝦、干貝、香腸、蔬菜等挺划算的一道~
 


干燒伊麵
老饗都知道港式炒麵極為出色,
這道伊麵不同炸過的廣東炒麵,軟Q可口非常好吃~



周五例湯
熬過的排骨湯頭很香濃
(但其實本人偏愛清淡的湯頭)



彩椒豆豉雞煲
重口味料理,非常下飯的一道^^



豉汁蒸排骨
自己也很愛作的一道料理,
但他們用蒸蘢作出來的味道就是勝出~



靚蜜汁叉燒粉腸
港式小點必點的粉腸,好愛吃淡淡的嫩皮
內餡則依每次味蕾替換,這次包的是蜜汁叉燒,口味調合的剛剛好~




紫菜花枝餅
原本就愛生炒花技、花技丸等花枝料理
作成花枝餅也特別好吃,比天婦羅還有彈性,這道下次還要再點~



上菜真的很快,一下子幾乎全到齊
作餐廳的就是要動作快循環慢就賺不到錢囉~



今天的主角「豆花綠豆沙
第一次吃加入海帶芽的甜品,但口感一點都不衝突,
調合相當順口,網友們對綠豆沙的評價似乎比紅豆來得高(幸好點對了^^)


在台灣糖朝有數十種甜點可以品嘗,材料堅持現點現做純手工
餐點不放任何添加物或防腐劑,兼顧口感又十分健康
據報導:杏仁露、合桃露芝麻糊這三種單品是台灣糖朝最受好評的糖水~
還有店內的人氣商品「凍紅豆糕」、「鮮果凍豆腐花」等等
(餐前還是要先作功課呀!有機會再去嚐嚐其它甜入心滋味)



店內環境,古色古香的中國風擺設,
牆上灰白照片瀰漫著懷舊氣息,彷彿讓人置身於五、六零年代~



由內向外拍



由外向裡拍



洗手間佈置



招牌寫著:當代糖水之潮流「糖朝」
這家旗艦店位於旺神大飯店和京星港式飲茶2店的附近
京星和糖朝兩家港式餐飲都不錯,
若真要比較兩者,個人喜愛糖朝多一點,
就主菜方面較為精緻且清淡,還有道地廣式甜品可享用,
若是純吃港式小點京星較為划算,他們強項是有全天候24小時服務~^^



糖朝甜品
(台北旗艦店) 
地址: 台北市大安區忠孝東路四段160號  02-2772-2889

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