這間同樣是位於台大溫州公園旁的「So Free 柴燒比薩&起士」
原本是要和上篇「picnic野餐咖啡」一同發文的
後因照片過多還是決定分開寫:p (相片是用小DC隨興拍攝的)
每次走進溫州公園那一帶 總會看到蠻多人"站在轉角店"等吃美食
So Free 的三角店面空間不大 現場座位很少(頂多十個吧?)
很多客人都是以"外帶"方式消費 然後手工現作比薩又比較耗時
所以形成店門口經常排一堆人的現象 這也是他們有利的宣傳模式
(我們就是路過幾次一直想嚐試 終於等到某天幸運有位子不走了 )
西門町也有分店喔
(那堆木柴會讓我連想到卡通影片
主角總是會高舉斧頭奮力一劈 咻~木柴就掉成兩半了)
點餐櫃台上的簡易menu
(是用瓦楞紙拼貼的 一整個隨興另類~)
另一面牆上的價目表
店家窯烤比薩的生財利器
我們好吃的比薩就是放於窯內右側慢慢燒烤而來的↓↓↓↓
候餐時 看到桌上有個有趣小玩意兒 在日本也有看過
按一下小箱子 可愛小喵咪就會出來打招呼唷 呵~好可愛喔
(結果為了拍照 小喵被迫出來喵了好幾次XD 還好沒把人家搞壞)
飲料的選擇很少 記得好像是點”有機麥茶和蜂蜜醋”
然後看到那茶碗 讓我連想起我家小狗的狗碗耶 噗噗~
而且沒有附湯匙 我問店家這茶怎麼喝呀?
她說:「就手拿起來喝呀」.........
(好無言喔 是要像喝拉麵湯那樣”豪邁”就是了
算了 又不是喝下午茶要裝優雅 重點是來吃比薩的
比薩味道好吃才是重點 最好是這樣啦不然打入黑名單 呵~)
共有8種比薩口味/@135
So Free 家的比薩內料都蠻單純不複雜
最主要是要吃他們家柴燒出來的「薄餅」皮滋味
因為是用木頭柴燒 多份木炭香氣吧
吃起來就是和一般比薩連鎖店賣的味道不同
香草洋芋
"洋芋"加上"甜玉米"和合著濃郁"司起"
然後吃起來還會飄出淡淡香草味
只賣薄餅比薩 食量小的人較不會吃膩吃撐XD
人氣口味
薑絲超人
平時料理 不管是嫩薑或是老薑都是我很愛加入的佐料(女人多吃可暖身)
再加上名字取得這麼可愛 怎麼能不點來吃吃看咧
結果這比薩 果然有超人的滋味
比上一個香草洋芋味道還驚奇好吃
薑絲不會嗆辣 配上鹹鴨蛋 風味變得非常獨特 吃上一口會有
「ㄟ~比薩怎麼會有這種口味的?但是又忍不住吃下一口 ^^」
超大的起司裝飾?應該不能吃吧 (上面有灰塵)
有種慾望想再攅它幾個洞玩玩
位置真的很少的So Free
等不到就外帶至旁邊的溫州公園享用也是不錯啦
提供給愛吃「薄餅」比薩的朋友們參考參考^^
So Free 柴燒比薩&起司
地址:台北市羅斯福路二段283巷28號1樓
電話:02-23643351
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☆ 公館.翠薪越南餐廳(二餐)
好幾次參觀人氣數 比平常爆衝許多 原本以為是計數器不靈光
後來才知是上了「首頁」 真的非常感謝無名小編的青睞
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