上次提到過10月份很貪心的訂了三間Dazzling 餐廳^^
除了之前寫過的新泰式料理,還有兩間Pink & Sunshine蜜糖土司
前幾天還看到電視新聞專訪高球場千金 楊秀容小姐(Dazzling總監)
這位月營收額破千萬的超級老闆娘,開11間店都"沒虧過"
觸角伸及時尚精品業、餐飲業等等 非常有生意頭腦
目前搶錢餐廳有:
Dazzling Cafe (蜜糖土司)
Dazzling Thai Café(泰式料理)
Dazzling Shabu(涮涮鍋)
Dazzling Champagne Dining Bar(香檳和藍帶義法料理)
Dazzling Pink (請點), 在更早之前作過非常詳盡的記錄
(蠻多人點閱過 感謝ne) 這次再訪是為了歡慶好友長尾巴~
提前於預約時間到達,位置尚未排好前,於門口處拍拍櫥窗飾品
看那Dazzling 專有"心型"圍裙,是不是非常甜蜜可愛 (880元 )
那裡的女性服務生都是穿這樣
還有一些周邊商品,像是馬克杯、手機殼、茶葉等等用品
簡略介紹環境,Pink 是打響名號的1號店
所以看到空座位的機率不高,隨時都是高朋滿座的狀態
上次我們是很幸運的還坐到小包廂用餐^^
可能有人沒看過第一次寫的食記
再把Honey Toast 甜美菜單秀一下
定價大約200~250元 規定需搭配飲料(最低消費)
說是限定,但上次在Dazzling Cafe Thai泰式料理中曾吃過"香蕉巧克力法式可力餅"耶
所以menu上寫的限定 大家參考參考就好了~
上次吃黑色幽默,這次看上粉紅馬卡龍點了「藍色莓樂蒂蜜糖土司」
實際上桌模樣~ 嗯~和照片有點差耶
(草莓少半顆XD 卡士達醬少了點 )
客服會等您拍好照片後,再幫您切片抹醬然後分食~
不知怎麼的?每次拍他們拆牆動作時都會有種莫名的快感
大概是把美美的甜點大肆破壞, 能得到某種舒壓解放 呵~什麼怪心態!
蜜糖土司還是一樣甜蜜可口,雖然不是太迷戀甜食的人
但看到美美甜食總會叫人心花怒放心情很好呢~
最近還有專家研究,嗜吃甜食的人會比較"隨和"
原因是甜食會讓中樞神經獲得較大的紓解壓力
使人釋放出更多愉悅快感~開心就容易隨和脾氣好囉~
佛羅倫斯干貝蟹肉義大利麵/ 260
還蠻喜歡吃Dazzling的義大利麵,麵質Q彈有嚼性
只是份量不多,搭配蜜糖土司的話才會剛剛好吃飽
熱茶兩壺/ 各160
好友說 水果熱茶有點香過頭了
好像是加了香水在內的茶包 不是很自然 >"<
不喜歡香精味太濃的朋友 請喝純茶較保險~
Dazzling Pink (更詳盡一號店 請點),
最近信義商圈百貨公司周年慶開打
要補貨、搶便宜的趁這時候購買最划算了
連兩周假日都抽空去那一帶逛逛尋找好貨^^
其中於Dazzling Cafe Sunshine用餐也是預定項目之一
不愧是設置於百貨公司內部
Dazzling飾品部的擺設範圍也跟著放大
聽說這裡是目前唯一有販售"甜蜜蛋糕"的Dazzling Cafe
由外窗向裡面拍攝的櫃台模樣
(客滿狀態下,不好意思在內部拍攝XD)
每間分店的menu大同小異,差別在"顏色"上的不同
Sunshine走得是"陽光金黃色系"~
蜜桃香柚冰茶
同樣被同伴嫌太過香甜不自然~
(個人不太喝冰飲所以也無從評斷)
招牌火腿總匯三明治 /160
哇~看到這麼大一盤真有被嚇到
原以為是普通的土司三明治
結果是上下用厚實麵包 包覆一堆好料在裡頭
而且是二人吃三大份三明治,就是要你的"胃"大大滿足就是了~
辣味鯷魚義大利麵/ 250
調味方面非常香辣夠味,但不知是故意的還是失手>///<
麵條和以往濕潤度不同,乾乾硬硬有點像吃廣東炒麵 只是沒那麼硬啦
(鯷魚是一種小銀魚,所以看不到魚塊,只有小魚末末混在醬料裡)
甜蜜派對蜜糖土司 / 220
最多人青睞的甜蜜派對,因為它外表夠繽紛亮麗
對了 吃過兩次Dazzling的"馬卡龍"(粉色小圓餅)
感覺是還好,沒想像中那麼好吃,但還可以接受
來了! 來了! 令人興奮的拆牆儀式又來了~
看到圖5 了嗎, 整個圍牆保留下來為何沒吃完?
因為吃完總匯三明治,胃容量已經裝載不下了
一肚子麵包、土司快滿到脖子上去了 噗~
不想喝香水味般的果茶,就點單純的紅茶吧
"頂級阿薩姆茶" 160
Sunshine可能是較新的分店,品質控管上沒有一號店來得熟練平均
服務上也有些小缺失(剛上桌的新杯竟留有咖啡漬>"< 被要求換新的)
但幸好大家為它而來的"蜜糖土司"不曾讓人失望,還是一樣甜蜜好吃~
只能說Dazzling甜點功夫真的很強
之後還有一篇因小失大的大餐食記,有空會補上還請期待唷^^
Dazzling 官網 , Facebook
相關文章連結:
Dazzling Thai Café 新泰式料理
Dazzling Cafe (蜜糖土司Dazzling Pink)
- Oct 24 Mon 2011 18:00
☆ 蜜糖土司~Dazzling Cafe Pink & Sunshine(信義新光三越A11)
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