盛夏季節我們又來到淡水河畔賞美景啖美食^^
之前寫過「左岸等地的河濱公園」遊記 曾被開玩笑說是玩到爛的景點
別這樣嘛！住大台北的居民若要上山下海的玩法，
不外乎就是淡水、陽明山一帶啊~
雖然是很普羅大眾玩法，但在老外眼裡卻是驚嘆羨慕的豐富遊程喔
因為很少有短程一小時前還在山上泡溫泉
之後又可以下山到海邊大啖海鮮美味兼看夕陽西下~
這樣一天內可上山下海搞定的雙重享受
對於那些動不動就得開車半天才到達的景點是很有吸引力的。
淡水榕堤是非常著名的景觀餐廳 走峇里島風情 先前電話預約客滿 但是有50%的現場坐位席 才讓我們臨走前意外回心轉意 哈！)
(會寫這篇要很感恩前面登記的客人放棄候位
查閱過簡介才知下方拍攝的是「榕堤八角亭」
屬日據時代的建築，屋下半部是方體的紅磚牆，
上半部則是八角的木製黑瓦建築，原為郡役所碼頭的指揮亭
主要功能為：視察海上狀況、指揮船隻的瞭望台
現今的八角亭內部為藝品販售部
好多貓咪等等的創作藝品可愛極了~
終於等到我們入位用餐囉~先來觀視一下榕堤的用餐環境
和陽明山的「屋頂上」頗類似 茅草屋頂更添峇里島休閒風的氣氛~
旁邊還有個小公園備有兒童遊樂設施
但是烈陽當下只要一離開遮蔽物就有被燒灼之感
還是儘快躲進茅草屋享受栩栩海風輕拂的快感吧！
榕堤的餐點定價算中高位 聽說是聘請五星飯店廚師團隊進駐
下方的主廚推薦有「麵包巧達湯$350」和「德國脆皮豬腳$720」
Emily是認出那麵包巧達湯才知他們是水灣餐廳 因為碧潭同樣有一家！
「麵包巧達湯」和「德國脆皮豬腳」熱量都很高不適合想養身的我們(其實是想減肥)
所以改點了較清淡的「南極冰河圓鱈$750」和「藍尾海大蝦拼香蒜雞腿$670」套餐
等候上菜之際 欣賞對岸蔚藍天空下壯麗的「觀音山及台北港」
因為實在炎熱難耐 附餐冰飲先上來救急滅暑 呵~
「芒果香柚冰醋」怕酸的人不要點喔....有點過酸
「法式南瓜濃湯」
服務生建議可以沾麵包一同吃 還不錯喝的湯點
(不過我自己煮時喜歡加入白奶塊 味道更佳喔)
「燒烤法式麵包佐塔塔醬」
個人覺得熱脆的麵包非常可口好吃 配上特調沾醬入口更是層次豐富~
主菜上桌
「南極冰河香煎 圓鱈 佐 芒果芥末子醬」
海魚圓鱈的肉質白嫩原本就是超愛的一道魚料理 超市一片約兩百多
經過主廚香煎過後香氣更加迷人 還有就是特調芥末醬汁是家中作不出來的味道~
「藍尾海大蝦 拼 波特蘭烤乳酪 香蒜雞腿」
這是我點的雙拼^^ 大蝦配雞排有點沒創意吼 每次都點這種大眾口味
不過人家也有小創意在其中喔 就是蝦子上面有烤過的麵包粒
雞腿內部則添加乳酪、彩椒一同燒烤~味道整個又進級了
雞肉可以沾紅酒特調的醬汁
蝦子則淋上點檸檬 味道更清香~
「椰香 冰淇淋浮雲」
下層搭配最近很夯的減肥食品 山粉圓
吃起來沒什麼味道 但是熱量比寒天還低唷
「惡魔香蕉黑森林」
香蕉味道蠻濃郁但是蛋糕新鮮度還好 可能是天熱影響吧！
這道甜點右邊那白白一坨奶油最好不要下肚較好
熱飲「洋香瓜蜜蘋果甜茶」
雖然是夏天但是Emily還是習慣儘量喝熱飲啦
注意看那「湯匙」還S型彎曲很特別的造型~
飯後有問卷調查所以順道提一下：
這次用餐的敗筆就是號稱五星主廚水準 收費不貲
結帳竟然不行刷卡 很令人納悶 又不是在小吃攤用餐 希望這點能再改進！
還有桌位間距太小 被迫一直聽到隔壁桌在說故事@@
互相干擾下 說不上用餐情調 ~或許較適合大夥兒聚餐吧！
雖不是盡善盡美 但整體用餐感覺還是愉悅的
餐點比一般戶外景觀餐廳勝出 服務態度也非常良好
是淡水那一帶河堤景觀餐廳中 值得去享受異國情調的餐廳囉~
榕堤(水灣)官網
Tel:02-2629-0052
台北縣淡水鎮中正路229-9號
(淡水分局正後方河堤邊)
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