前幾天在TVBS新聞中看到人氣很夯的"健康蔬食餐廳"
一細看內容發現是我前不久才去吃過的"舒果"新米蘭蔬食
他們是屬於有口皆碑的王品集團所經營
(那表示用餐前預約功夫是少不了的)
現代人普遍生活壓力大 外食族又很多，
飲食不均下養成了一堆文明怪病(連醫生也不解>所以講求健康無負擔的飲食文化正提倡流行著呢~
我們去的這間是八德店，另外還有一間位於南京店
兩間生意都超好，沒一個禮拜前先預約是很難吃到的
二樓的內部環境大致是這樣
這是我們坐的靠窗位置
名為新米蘭蔬食，所以裝潢風格也走義式風格的情調~
舒果和上次於「布佬廚房」主張的健康蔬食料理蠻相近的
強調是蔬食但非嚴格素食(修行者是連蔥、蒜等都不能吃的)
不過吃全素的人還是可以來品嚐的，只要教代廚房不加什麼就好了
那天我們就看到一桌全是"出家人"來開心賞味喔~^^
王品集團旗下餐飲的菜單都很簡單好點
就是套餐一律定價多少，客人只要選擇當季的不同內容
舒果的套餐定價是$380(好親民對吧！)
等你吃完後一定會大呼實在"物超所值"啊~~~
主菜和甜點的菜色 (每樣都好可口
)
來瞧瞧我們點了什麼健康美味的蔬食料理吧！
前菜
蒟蒻蕃茄+彩椒水蓮+藍莓山藥
(好愛那藍莓山藥第一次吃到這樣的搭配)
迷迭香火柴麵包
沾上特調醬汁一口接一口
太餓了也不管拍照好不好看
優格水果沙拉
擺盤得很可愛，那湯匙上的優格可以淋在水果上同吃
時蔬棒沙拉
這個比較一般，不過時蔬棒還有"冰塊"鎮著就很貼心囉
new 青漾蕈菇濃湯
義式燉蔬煲
有點像素的佛跳牆，好吃素料蠻多的~
主菜
牛肝菌義式辣椒麵
是唯一的有標辣椒圖示的主菜，老公好奇的點來試試
果然味道香辣噴火~但又非常好吃，算是重口味的一道菜喔
卡洛佐尼枕頭披薩
超人氣又超划算的招牌主菜
電視上介紹的也是這一道料理，造型非常特別可愛
內餡包裹許多蔬菜，味道因為我們剛吃過重口味的牛肝菌義式辣椒麵
所以入口感覺很清淡，我們還把一些辣椒麵混合著吃才夠味 哈！
旁邊附有一隻塑膠手套讓客人吃起來不沾手而且衛生
枕頭披薩的份量很大，一個人吃不完還可以打包回家 超划算的
(之後回家再烤溫著吃，味蕾恢復後就覺得調味剛剛好了^^)
副食
果香五穀炊飯
雖然小小又QQ 美味，但這時胃已飽足吃不下澱粉類 還是打包(可以給狗狗吃)
甜點+飲料
卡滋櫻桃派 (溫) & 熱帶雨林咖啡(熱)
義式雙色奶酪 & 玫瑰自然果茶(熱)
王品之所以經營如此成功就是深入了解客人的心
餐後每人都會有一張「問卷調查表」
填完表達意見後還會附送一隻可愛的"筆"作答謝
沒想到我只是稍做意見的寫上"位距稍近"
他們的服務人員就連忙來解說表示歉意
後來連他們的主管又來說明一次並送上"文具小禮物-便利貼"XD
實在是太搞剛了(台語)害我都不好意思起來了~
只能說你們服務精神真是第一名啦 下次下下次都會再來吃喔~^^
遠拍八德店家位置
名片上秀出分店資料：
非常推薦好吃又健康美味的「舒果．新米蘭蔬食」
價位不但合理，服務態度一流環境也很不錯
就是一位難求要早點預約訂位喔
官網：http://www.sufood.com.tw/about.htm
相關連結:
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