這篇可以提供給想去信義商圈用餐的朋友參考
目前新光三越百貨正緊鑼密鼓的進行百貨周年慶
「滿額送」的行銷手法真的很刺激消費者的荷包
這一餐就是用獲得的禮券貢獻部份餐費來的
紅豆食府Shabu-sanしゃぶしゃぶ‧壽喜燒(位於信義新光三越A9的6樓)
不同以往的上海菜料理，是以頂級食材成就的日式涮涮鍋、壽喜燒等鍋物料理
當天原本是想要至8樓的"欣葉"吃台菜料理
但是事先沒預約竟一位難求，轉而投向鍋物料理的懷抱^^
據官網描述，Shabu-san店內裝潢斥資千萬
從單人座位到多人的大小包廂全都有俱備
所以一個人逛街也可以來這吃涮涮鍋很方便唷
(中間有一圓形吧枱的座位，座位旁皆有置物籃)
於門口處負責接待的服務員是介紹每位消費金額約千元
仗著領到免費禮券心態，當時又只有這間餐廳不用候位下
因小失大的進去吃了一頓大餐(又陷入了商家行銷優惠的迷失了><)
菜單部份內容：
原本想共用一份"綜合海鮮鍋980 + 480 升等饗宴套餐"
結果服務人員說火鍋份量僅為一人份
擔心吃不飽又加點了一份380"定食套餐"
定食套餐，我們是選擇「圓鱈魚味噌定食」
壽喜燒定價不便宜，食材採用蠻高檔等級的
單點 生魚片、壽司、手卷等
入座後先附上熱茶、小菜、調味料
下圖小湯碗內還特別加入"醬菜"會使湯頭更有味道
以下為「加 480元 升等饗宴套餐」 的四道餐點內容：
特製開胃菜
(有鮮蝦沙拉、涼拌花枝、小魚干 三樣都算可口
因為又累又餓 一下子就掃光了)
和風沙拉
綜合生魚片
季節燒物
(烤魚下巴)
加上 上圖的"烤魚下巴"共四道菜=饗宴套餐內容
再來就是"定食套餐"內容：
「圓鱈魚味噌定食」 / 380
和一般日式定食的配菜很類似
有茶碗蒸、醃漬物、炸物、味僧湯、白飯(未入鏡)
主菜的"圓鱈魚味噌" 不得不說實在是好吃極了~
雖然定食的配菜很一般，但這一塊圓鱈的美妙滋味就勝過一切了
記得以中島水產計價一小片深海圓鱈就要二百多元
何況是經過大廚為你精心烹調而成，新鮮現嚐價380 算很值得
哇~超膨派的「綜合海鮮鍋料」上桌囉~
轉一圈拍照，每個角度都有各式不同海產料，看了直讓人興奮開心^^
(但心裡納悶著：加上另有一大盤基本火鍋配菜，
這麼豐富的海鮮鍋，服務生怎麼會說是一人份呢？
吼~感覺點太多非當隻大食怪不行了><")
除了生蠔、大蛤蜊外，還有秋蟹耶~
太棒了! 趕快下鍋當湯頭一定會更鮮甜~
基本火鍋配料
服務生很體貼的想為我們夾菜下鍋，但我們還是選擇自助就好
因為食材很多不想一下子全部入鍋，慢慢享用才能感受食材質地
那螃蟹至少有半隻，不是只有蟹腳喔
湯底一直保持清爽乾淨
因為服務生會視情況，適時的幫客人"撈起浮游物"
(就是那些湯面上浮起的泡泡雜物，這樣也可去除腥味喔)
大部份餐點上桌模樣，有些漏網擠不進鏡頭 呵~
日式料理的特色之一就是大大小小餐盤雲集滴
水果、紅豆湯、冰杏仁豆腐
位於靠窗處拍照通常會背光
只好轉身自拍傻傻的對鏡頭放電^^"
最後大食怪的我們竟然能把所有的餐點都給解決完了 呼~
雖然很飽足但是沒什麼負擔感，這算是吃海鮮料理的好處囉
之後順著2樓空橋往ATT 4FUN逛過去~
信義三越A9 二樓的 法國麵包店 PAUL
非常有人氣的輕食餐廳，很想買但每次現場都要等很久
逛過信義新天地的人都知道那裡的街頭文化非常熱絡
這次讓我欣賞到一隻活靈活現的"貓人"表演，生動逼真可愛到滿點
最令人佩服的就是她要一直以"蹲姿"來表演，耐力驚人非常辛苦不容易呢
10月20日甫新開幕的ATT 4FUN (以前的紐約．紐約百貨公司)
隨意逛逛看新百貨公司有什麼好吃好玩的吧~
有比日本還大的Samantha Thavasa旗艦店
位於一樓和地下一樓，最近電視廣告打得蠻兇的
可愛浪漫包款非常多，就是價格比日本貴了不少
以非真皮的包包來說大家可以衡量一下C/P值
好一個型男認真作夢幻巧克力糖~
像極裝飾品的巧克力，買了一定會捨不得吃啦~
還有那些新美食餐廳進駐呢？
逛一圈隨意拍照留底，將來有機會再來吃吃~^^
Glacio 比利時創意冰品咖啡館(Att 4 fun 5F) 超級受歡迎！
喜歡甜食冰品的朋友可以去嚐嚐看唷~
お好み焼き(okonomi-yaki) 大阪燒
這是位於6F的「玫瑰海」法式養生鐵板燒
目前尚未正式營業，單看外部裝潢就可知是間耗資巨額的高檔餐廳
據了解ATT 4FUN 6樓的精饌饗宴三間餐廳分別是：
「玫瑰海」法式養生鐵板燒、「饗食天堂」和眾所注目的「俏江南」
目前三間高檔餐都正如火如荼的籌備蘊釀開幕，十分令人期待~
感覺ATT 4FUN 的美食餐廳很多，光吃的就佔據5.6樓之多
台灣人喜愛吃美食，朝這樣的營運策略八成是錯不了
為了嚐鮮異國風味的美食或許就會想去那兒多逛逛吧^^
紅豆食府Shabu-san
台北市松壽路9號6樓（信義新天地A9館）
TEL：02-8788-3368
這間餐廳有提供EZTABLE 24小時線上訂位：
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