時間過得真快~再過幾天就是元宵節，台北燈會將於2/2國父紀念館開幕，主燈是名為「Happy龍」的可愛吉祥物。
龍年新年假期特別長，放肆狂吃時間也跟著拉長，愁於節制口慾減重之際也該好好整理一下這段期間的食遊記了^^" 吃吃喝喝累積的大小食記很多，簡單分享幾則值得介紹的當作記錄。
記得高鐵開通，剛好是公婆移居台南退休養老之時，因此每逢重要團圓節日，搭乘高鐵成為我們南下探親的重要交通工具。今年的過年期間寒流一波波來襲，至台中以北都是濕冷難耐的壞天氣，行經嘉義之後天空慢慢撥雲見日，心情也跟著豁然開朗起來~
幾小時後便到達高鐵「台南站」，這個充滿陽光溫暖的地方，之後便搭小黃直接至飯店提取預約的年菜~
途經，由'奇美集團'捐贈逾10億元仍興建中的「都會公園博物館」，端看博物館外觀宏偉華麗，據聞完工後將會是一座比美凡爾賽宮的宏偉博物館。
(久違了藍天白雲好天氣)
以往南下過年，多次享用年菜地方－「台糖長榮酒店」，只因地緣關係位於台南東區取菜方便^^
簡介「台糖長榮酒店」，是由【台灣糖業股份有限公司】(簡稱台糖)出資興建並委託【長榮國際連鎖酒店】經營之酒店，獲頒觀光局星級旅館評鑑為台南第一家「五星級」旅館；同時，在【長榮國際連鎖酒店】的經營管理下，三度獲遠見雜誌評選商務連鎖旅館「卓越服務獎」。
一條巷子之隔，位於隔壁的是台南市立「台南文化中心」
每次都僅於周邊公園小繞攝影，並沒有時間參觀內部藝文展覽XD
詳情可進一步參觀官網:http://www.tmcc.gov.tw/main.php
「台糖長榮酒店」的環境大致如下：
對面還有「德安百貨」為鄰
往年訂購全套年菜，菜色大約如下圖DM般的膨湃美味，但是吃過幾年後覺得並不是每道料理都受青睞，總會有一兩道沒消路，今年我們南下時間較短(兩天一夜)，改為’單點’幾道喜愛的嚐嚐就好，如此才能吃到DM以外的大餐^^
或許是原物料成本上漲，中式年菜年年調漲價格，總覺得比平日被削賺許多，然後就經驗而談，於飯店或餐廳現場吃團圓飯，通常服務和菜色會稍不如平時，但是價位卻比平日貴上一些，原因是年節生意太好經常人手不足。
查過官網得知’中西式餐廳’皆推有年菜外帶的服務，但同樣一道「香煎羊排」，過年期間中式餐廳的價格竟比西式餐廳多出快一倍，因此我們是採取中西餐廳分別外帶。
先至西式餐廳《吃遍天下自助餐廳》現訂'香煎羊排'(需等候現煎料理約20分，現場付現)，之候再去中餐廳提取已付清全額的中式年菜。
2F《吃遍天下自助餐廳》門面
官網介紹：
自助式早餐，主廚綜合台南小吃、台式、中式、日式及歐美式多樣化食材。自助式午、晚餐，以在地國際化、國際在地化的食材與手法變換，在半開放式廚房中，提供多樣新鮮現做美食，燒烤牛排、日式燒物、生魚片、歐式冷盤與沙拉、新鮮海鮮、港式點心、現炒時蔬、Haagen-Dazs 冰淇淋、現切水果、現醡果汁、精緻甜點，琳瑯滿目，恣意享用不受侷限。假日自助式下午茶更超值，各式熱食、沙拉、水果、甜點，另大手筆供應Haagen-Dazs冰淇淋。
拿到手的現點現作「香煎羊排」費用約9百多近千元，若是中餐廳則是定價1600
(菜色共有6隻羊排並附上紅酒醬汁，吃起來香氣十足唯獨肉質不夠軟嫩，經自行再烹燉後才易咀嚼XD)
再來看「長園中餐廳」的年菜
這次我們看中沒列入年菜套餐中的「水晶蒜茸蒸龍蝦」
光看到DM照片就叫人口水直流
結果現貨一掀開，頓時覺得好"落漆" 那A差那麼多>///<
好啦！算它擺盤不美，好歹也是隻大龍蝦(苦笑)
(五星飯店食材新鮮沒話說，就是感覺配菜少得可憐龍蝦很寂寞>//<
這時蠻懷念北部基隆煜帝嶺的龍蝦大餐，同樣2000元卻是滿滿一桌)
不過這「五福臨門大拼盤」就誠意許多了，反而是實菜比照片還豐富精彩
(每道小菜都蠻精緻好吃，尤其是烏魚子片和中間誤以為是海蜇皮的'雞爪皮'口感特好)
以往年菜都是用精美的木箱裝置，這回改為手提袋裝，雖然非常環保可再利用，但不免懷疑有縮減成本之嫌XD
除夕夜圍爐上菜模樣，小媳婦作客不好意思在那兒猛拍，其餘火鍋海鮮料就不湊熱鬧了
經過這次單點經驗，往後應該會依循自己喜愛菜色單選為佳，畢竟我們算是小家庭人口簡單的團圓飯^^
我想對於老公而言，真正好吃懷念的應該是婆婆親自料理的媽媽家常菜！但是不想老人家過年太過忙碌又心想媳婦兒都沒法幫忙>"<，還是委託給外人服務，大家也能落得輕鬆又方便，基於過年就是要開心和諧，料理下手的懶媳婦舉雙手贊成年菜委外服務^^"
台南．台糖長榮酒店
【總機專線】(06)289-9988
【訂房專線】(06)289-6688
【酒店地址】台南市東區中華東路三段336巷1號
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