每次只要盤上鋪點翠綠菜色 好像任何食材都會變得特別好吃樣
這春捲照片上傳很久(一直被隱藏著) 每次自己看到都還是想吃的不得了:P
會被隱藏是因為想等氣候暖和點再po 誰知今年冬天就是一直「冷」個不停啦~~
直到前一陣子看到好格友摩爾根也去同樣餐廳享用
想說太巧了 可以作個連結多省事啊
常去公館的人 應該對這家經營2.30年歷史超悠久的越南餐廳 不陌生吧
口味道地 分店一開就有三家「翠林、翠薪、翠園」全部都是翠字輩的 呵~
學生時代較常去光顧的是翠林越南餐廳 道地口味 走平價學區路線
後來的翠薪 是走較精緻高檔路線 價位稍高一點 但用餐環境較為舒適
每次去公館逛街 經過他們家店面都是客滿狀態
不過兩人用餐的話就比較好調整座位 可以先在外面研究好菜單
點菜時可以找菜單上有標示附上一籃青菜和魚露醬汁較划算
搭配任何主菜一同吃都非常合口呢~
菜單上都會有店家招牌菜 順著點幾樣大多會點到不錯吃的
「蟹蓉汁米粉Bun Rieu Cua」/ 140
是不是光看照片就覺得非常美味
東南亞料理就是微酸口感令人垂涎
還有這家的「米粉」類米食
吃起來沒有添加化學味道 還蠻順口安心的
泰式炒粿條/ 160
請記住他的模樣 一會兒還有越式炒河粉 到底那一種美味哩？
最愛吃的 越皮炸春捲(附生菜) / 90
現炸得金黃酥脆 沾點魚露美味極了
雞絲涼拌(芽車快)/125
因為是秋天食記 所以點個涼拌很開胃:P
(現在是冬天請忍耐一下XD)
第二次(手機)拍照的食記
越皮炸春捲涼拌米粉 / 115
結合愛吃的春捲和招牌米粉 這道我愛死了
下次、下下次都還要再點來吃~^^
越式炒河粉 /160
和上面的泰式炒粿條 同樣價位 是不是有差呢？
個人偏愛泰式多一點耶 因為加了花生粉超香的 而且還附有蝦子
不過喜愛吃肉片的人 越式河粉也很不懶啦
蔗蝦兩隻(附生菜)/ 100
這是特色菜之一喔 別家沒吃過
每次都是啃完蝦肉 再把甘蔗嚼一嚼挺有意思的~^^
越南烤肉兩隻(附生菜)/ 120
生意很好的店家 通常肉品較沒肉腥味(清貨清得快)
加上是烤肉方式 香肉串當然是吃光光囉~
香葉拉椰糕/ 60
南亞糕點都有異曲同工之妙 像是娘惹糕都蠻像的
這拉椰糕當飯後甜點 香香QQ 讓美味一餐更加飽足幸福~
想看更多其它菜色可連結至好格友摩爾根家 有越式生春捲、越式咖啡等
順便還可以欣賞攝影達人級 拍攝的歐洲美麗風光超值得欣賞的唷~
2011.7.23 之 三訪食記
入夏就是想嚐些酸酸甜甜東南亞口味的料理
說過好愛他們家的春捲拌米粉，所以再次點來回味了
越皮炸春捲涼拌米粉 / 115
拌一拌讓調味更加入味，再咬上一口酥脆春捲真的好幸福喔~
烤肉涼拌米粉 / 120
只是將主菜換成為烤肉，其它涼拌都和上一道菜色一樣
烤肉滋味還好，個人還是偏好炸春捲多一點
越式生春捲
來這家吃過那麼多次，第一次點生春捲來吃
味道和油炸春捲完全不同
內餡包裹著鮮蝦、生韭菜、肉末、米粉
外表Q薄的春捲皮和調味沾醬是重點
是一道極清爽富有越式風味的小菜
沒吃過的可以試試，但是偏重口味的人還是吃炸春捲吧！
炸蝦肉餅/ 100
蝦餅類料理是東南亞的特色之一，
不管作成什麼型狀，只要沾點魚露醬汁都很美味
冰椰汁黑糯米/ 60
一寒一熱的屬性搭配，是蠻不錯吃的飯後甜食
飯後我們常去自來水博物館附近的「禮客」outlet百貨逛逛
逛累了就至二樓的宴會廳找沙發坐坐歇息^^
那天巧遇有新人結婚辦婚宴沾到喜氣~~
之前發文過的越南餐廳 位於百貨公司內 環境氣氛都不錯
但是網友評論口味較沒那麼道地 有興趣的朋友還是可以參考一下：
☆ 信義新光A4．發現越(越式時尚料理)
翠薪越南餐廳
地址：台北市羅斯福路四段24巷11號
電話：(02) 2368-0254
其他分店：
翠林越南餐廳/ 台北市羅斯福路四段24巷12弄12號
翠園越南餐廳/ 台北市新生南路三段20之1號
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